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Maître de chai

également appelé(e) : Maîtresse de chai

Les maîtres/maîtresses de chai sont responsables des chais, de l’entrée des raisins à l’embouteillage à la propriété et à la distribution. Ils/Elles garantissent la qualité à tous les stades, dans le respect des réglementations en vigueur.

85'000 CHF/an Moyennes
Connaissance œnologique avancée Suivi et gestion de la production vinicole Maîtrise des processus de fermentation et de maturation Capacité à gérer un personnel réduit Sens aigu de la qualité et de la dégustation

Analyse des Salaires — Maître de chai

Débutant
60'000 CHF
0–3 ans exp.
Moyen
85'000 CHF
3–8 ans exp.
Expérimenté
120'000 CHF
8+ ans exp.

Simulateurs financiers — Maître de chai

Salaire net estimé
5'808 CHF
mensuel · après impôts (~18%)
Impôts estimés
15'300 CHF
annuel · estimation canton ZH
Coût de la vie mensuel
~3'775 CHF
estimation moyenne Suisse
Épargne mensuelle
~1'452 CHF
après charges et loyer

Ajustez votre salaire brut annuel

Brut annuel
85'000
Net mensuel
5'808
Impôts annuels
15'300

* Estimation basée sur le canton ZH · Taux moyen ~18%

Parcours de Formation

Formation requise

Maturité (CFC ou Baccalauréat), apprentissage ou formation spécialisée en œnologie ou gestion des vignobles (ex. CFC Maître de chai). La certification professionnelle ou le stage sur le terrain est souvent requis.

Diplômes reconnus en Suisse

  • › CFC Maître de chai (maturité)
  • › Licence en œnologie
  • › Bachelor en gestion des vignobles

Équivalences internationales

  • › Reconnaissance officielle par l’Ordre des Maîtres de chai; équivalent aux diplômes d’État en œnologie pour les candidats étrangers
  • › Certifications délivrées par le CVC (Centre de Formation Œnologique Suisse) peuvent être reconnues par les coopératives

Offres d'emploi — Maître de chai

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