opérateur de brasserie/opératrice de brasserie

Les opérateurs de brasserie contrôlent les processus de brassage, de clarification et de cuisson des matières premières. Ils veillent à ce que les cuves de brassage soient nettoyées correctement et en temps utile. Ils supervisent le travail dans la brasserie et assurent le fonctionnement des équipements pour produire des brassins de bonne qualité dans les délais impartis.

85'000 CHF/an Moyennes
Maîtrise des procédés de brassage et de fermentation Maintenance et dépannage d’équipements de brassage Gestion de la qualité et respect des normes sanitaires Gestion des stocks et des approvisionnements Compétences en gestion de projet et amélioration continue

Analyse des Salaires — Opérateur de brasserie en Suisse

Débutant
60'000 CHF
0–3 ans exp.
Moyen
85'000 CHF
3–8 ans exp.
Expérimenté
120'000 CHF
8+ ans exp.

Parcours de Formation

Formation requise

Formation initiale en brassage et équipement de distillation (ex. CFC en brasseur, formation HACCP, formation technique d’entretien du matériel).

Diplômes reconnus en Suisse

  • CFC
  • Bachelor

Équivalences internationales

  • Reconnaissance des diplômes étrangers via la Commission fédérale pour la reconnaissance des qualifications professionnelles (CFRQP) et par les autorités cantonales compétentes.
Gratuit · 72h · Marché suisse

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Opérateur de brasserie — Poste à pourvoir à Genève

EmploiSuisse.com · Plateforme officielle
Genève Temps plein 60'000 – 120'000 CHF/an

EmploiSuisse.com, plateforme de référence pour l'emploi en Suisse, recherche un(e) Opérateur de brasserie talentueux(se) pour rejoindre une entreprise partenaire à Genève. Ce poste s'adresse à des profils motivés, rigoureux et désireux d'évoluer dans un environnement professionnel suisse exigeant et stimulant.

Maîtrise des procédés de brassage et de fermentation Maintenance et dépannage d’équipements de brassage Gestion de la qualité et respect des normes sanitaires Gestion des stocks et des approvisionnements Compétences en gestion de projet et amélioration continue

Nous offrons un cadre de travail stimulant, un salaire compétitif selon les standards suisses, des avantages sociaux complets (LPP, assurance maladie), et de réelles perspectives d'évolution dans le secteur .

Salaire estimé 60'000 – 120'000 CHF/an
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