Opérateur de mise en conserve de fruits et légumes
également appelé(e) : Opératrice de mise en conserve de fruits et légumes
Les opérateurs de mise en conserve de fruits et légumes travaillent sur des machines assurant la préparation de produits industriels à base de fruits et légumes destinés à être stockés ou expédiés. Ils accomplissent un large éventail de tâches, telles que le tri, le calibrage, le lavage, l’épluchage, le découpage et le tranchage des fruits et légumes. En outre, ils suivent des procédures relatives à la mise en conserve, à la congélation, à la conservation et à l’emballage des produits alimentaires.
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* Estimation basée sur le canton ZH · Taux moyen ~18%
Parcours de Formation
Formation requise
Bac + formation professionnelle en production agroalimentaire ou CFC en mécanique agroalimentaire, gestion de la qualité, ou formation similaire.
Diplômes reconnus en Suisse
- › CFC (mécanique ou agroalimentaire)
- › Bachelor (agroalimentaire, génie alimentaire, ou mécanique)
- › Master (contrôle qualité, gestion de production)
Équivalences internationales
- › Reconnaissance officielle des titres de formation obtenus à l’étranger via le service d’équivalent ARÉT du Secrétariat d’État à l’éducation
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