opérateur de mise en conserve du poisson/opératrice de mise en conserve du poisson

Les opérateurs de mise en conserve du poisson mettent le poisson en saumure, le cuisent et le conditionnent. Ils stérilisent les conserves de poissons et introduisent les poissons dans des cuves, après les avoir nettoyés et avoir retiré les têtes et viscères. Ils utilisent des fours pour préchauffer le poisson, puis remplissent manuellement ou mécaniquement des boîtes avec le poisson, de l’huile d’olive ou d’autres produits.

85'000 CHF
Salaire moyen annuel
0
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Moyennes
Perspectives emploi

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Conseils spécifiques pour le métier de opérateur de mise en conserve du poisson/opératrice de mise en conserve du poisson

À inclure absolument

  • Mettre en avant : Connaissance des normes HACCP, Manipulation sécurisée des palettes et des machines de mise en conserve, Lecture de spécifications techniques
  • Verbes d'action :
  • Langues : FR/DE/EN
  • Certifications suisses

À éviter

  • Photos non professionnelles
  • CV de plus de 2 pages
  • Informations personnelles excessives
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Analyse des Salaires

DÉBUTANT
60'000 CHF
0-3 ans d'expérience
MOYEN
85'000 CHF
3-8 ans d'expérience
EXPÉRIMENTÉ
120'000 CHF
8+ ans d'expérience

Parcours de Formation

Formation requise

Formation de base en hygiène alimentaire, sécurité au travail et manipulation des équipements de mise en conserve. Préférences pour un diplôme dans le domaine des métiers de la pêche ou du traitement alimentaire.

Diplômes reconnus

["CFC (Certificat Fédéral de Capacité)", "Bachelor en Technologie Alimentaire"]

Équivalences internationales

["Reconnaissance des diplômes étrangers via l\\", "Education Nationale (ONDE) ou équivalent. Éventuellement validation par le Service des Qualifications de la Confédération (Ste syé)."]

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