opérateur en fermentation du cidre/opératrice en fermentation du cidre

Les opérateurs en fermentation du cidre contrôlent le processus de fermentation de la pulpe ou du moût ensemencé avec des levures.

85'000 CHF/an Moyennes
Maîtrise des procédés de fermentation (starter cultures, temps de fermentation, températures) Contrôle qualité en laboratoire et sur site (pH, densité, dérivés organiques) Gestion de la traçabilité et de la conformité ISO 9001, HACCP Connaissance des processus d\ ,

Analyse des Salaires — Opérateur en fermentation du cidre en Suisse

Débutant
60'000 CHF
0–3 ans exp.
Moyen
85'000 CHF
3–8 ans exp.
Expérimenté
120'000 CHF
8+ ans exp.

Parcours de Formation

Formation requise

Études ou formation professionnelle dans la vinification, la biologie alimentaire ou la technologie de la fermentation; formation spécifique sur les techniques de cidre, la gestion de la qualité et la production enzymatique.

Diplômes reconnus en Suisse

  • CFC (Apprenti Artisan), Licence/Bachelor en Viticulture et Alcoolerie, Master en Sciences Alimentaires (option Vinification)

Équivalences internationales

  • Reconversion professionnelle pour titulaires de qualifications internationales via le Service de Reconnaissance des Diplômes (SRD); apprentissages de 1 à 2 ans nécessaires pour équivaloir à un CFC suisses.
Gratuit · 72h · Marché suisse

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Opérateur en fermentation du cidre — Poste à pourvoir à Genève

EmploiSuisse.com · Plateforme officielle
Genève Temps plein 60'000 – 120'000 CHF/an

EmploiSuisse.com, plateforme de référence pour l'emploi en Suisse, recherche un(e) Opérateur en fermentation du cidre talentueux(se) pour rejoindre une entreprise partenaire à Genève. Ce poste s'adresse à des profils motivés, rigoureux et désireux d'évoluer dans un environnement professionnel suisse exigeant et stimulant.

Maîtrise des procédés de fermentation (starter cultures, temps de fermentation, températures) Contrôle qualité en laboratoire et sur site (pH, densité, dérivés organiques) Gestion de la traçabilité et de la conformité ISO 9001, HACCP Connaissance des processus d\ ,

Nous offrons un cadre de travail stimulant, un salaire compétitif selon les standards suisses, des avantages sociaux complets (LPP, assurance maladie), et de réelles perspectives d'évolution dans le secteur .

Salaire estimé 60'000 – 120'000 CHF/an
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