professeur en hôtellerie/professeure en hôtellerie

Les professeurs en hôtellerie/professeures en hôtellerie dispensent des cours à des étudiants dans leur domaine d’étude spécialisé, à savoir l’hôtellerie, qui revêt essentiellement un caractère pratique. Ils/elles dispensent des cours théoriques pour renforcer les compétences pratiques et les techniques que les étudiants doivent ensuite maîtriser pour exercer une profession dans le domaine de l’hôtellerie, comme réceptionniste ou responsable du personnel d’entretien. Les professeurs en hôtellerie/professeures en hôtellerie suivent les progrès des étudiants, les aident individuellement si nécessaire, et évaluent leurs connaissances et leurs résultats en hôtellerie au moyen de devoirs, d’épreuves et d’examens.