Directeur(trice) de restaurant avec fonction de cuisinier

Tâches

• En tant que directeur(trice) de ton restaurant, tu offres aux clients une expérience formidable. Tu y parviens grâce à un déroulement fluide des opérations et une planification optimale de l'offre.
• Au buffet, tu assures des points forts culinaires avec une offre locale.
• Diriger et encourager équitablement – c’est ainsi que tu traites exemplairement tes collaborateurs.
• Respecter les principes économiques dans ton restaurant ? Pour toi, c’est une évidence.
• Que tu soutiennes ton équipe dans les opérations quotidiennes est normal pour toi en tant que directeur(trice).

Exigences

• Formation de base achevée en tant que cuisinier/cuisinière ? Alors tu es au bon endroit chez nous.
• Tu sais bien sûr comment gérer un établissement de restauration.
• Tu as également le permis d’exploiter.
• Tu maîtrises parfaitement l’allemand – à l’oral comme à l’écrit.
• Les personnes autour de toi t’apprécient pour ta présentation soignée ainsi que pour ta manière amicale et orientée vers l’équipe.
• Pour toi, la clientèle passe toujours en premier.

• Avantages :
• Conditions d’emploi :
• Temps de travail :
• Formation continue :
• Durabilité :
• Communication :
• Santé :

Ta personne de contact
de la Coop Genossenschaft
Peter Zenger
Marketing RH