Responsable CONTACT take a way, 80 %
Stiftung ContactCONTACT
, Stiftung für Suchthilfe, offre des services de réduction des risques.
TACHES
Diriger le Take-Away et gérer le personnel. Accompagner les clients dans leur réintégration professionnelle. Planifier les menus et préparer les repas.
Aptitudes
- Expérience en gestion et en gastronomie requise.
Qualifications
en communication et en organisation.
- Capacité à travailler avec des jeunes en difficulté.
CONTACT
, Fondation pour l’aide aux toxicomanes, offre des services dans le domaine de la réduction des risques. Son objectif est de diminuer les risques et les conséquences négatives de la consommation de substances addictives pour les personnes concernées et la société.
CONTACT
s’appuie sur le modèle des quatre piliers de la politique suisse en matière de toxicomanie. À partir du 1er août 2026 ou selon accord, nous sommes a la recherche de à Berne un/une
- Responsable
CONTACT
take a way, 80 %Le Take-Away est un établissement gastronomique animé dans le quartier Monbijou à Berne. Nous proposons des repas fraîchement préparés du lundi au vendredi à midi. De plus,
CONTACT
take a way est un traiteur apéritif très demandé. En tant que Take-Away un peu différent,
NOUS OFFRONS
des emplois à de jeunes adultes ayant des problèmes de consommation de substances addictives ou à des personnes avec un passé de dépendance, qui souhaitent acquérir dans un cadre protégé les
Capacites
sociales, communicatives et professionnelles nécessaires et faire leurs premiers pas vers la réintégration sur le marché du travail ordinaire. Vos
TACHES
sont :Gestion du Take-Away
- Direction du personnel et participation aurecrutement
- Accompagnement des clients sur leur lieu de travail
- Participation active aux activités quotidiennes en cuisine et au buffet
- Préparation des plats
- Planification des menus
- Participation à l’élaboration du budget en collaboration avec ladirection de secteur
- Mise en œuvre duconcept d’exploitation,respect des normes HACCPDéveloppement continu del’offre
- Vous apportez :Vous avez de l’expérience en gestion et du leadership
- Vous avez acquis de l’expérience dans la gastronomieL’organisation vous est facile
- Vous aimez le
CONTACT
avec les clients et êtes orienté service
- Le travail avec de jeunes personnes aux parcours de vie atypiques vous intéresse
- Vous pratiquez une communication transparente et claire
- Vous possédez une grande
Qualifications
sociale et personnelle
- Vous avez suivi un cours de formateur professionnel
- Vous disposez d’un permis d’exploiter ou êtes prêt à l’obtenir
- Vous avez un permis de conduire catégorie BNotre offre :Conditions d’emploi et de emploi progressistes selon la CCTSalaire selon les directives cantonales
- Pas de travail en soirée ni le week-end (sauf pour les traiteurs) Possibilité de développer d
Benefices
le Take-Away
- Domaine de travail intéressant avec une petite équipe motivée
-
Intéressé(e) Nous nous réjouissons de recevoir votre
CANDIDATURE
en ligne. Pour toute question préalable, M. Roberto Carnibella, responsable du secteur II, se tient volontiers à votre disposition au 031 378 22 56 (mar. Dates :Date limite de
CANDIDATURE
mer. 15 avril, premiers courts entretiens en ligne le lun. 20 avril matin, entretiens sur place le ven. Dossiers des agences de recrutement ne seront pas pris en compte.
CONTACT
Fondation pour l’aide aux toxicomanes
- Monbijoustrasse 703007 Berne.