Diplôme CFC Cuisinier ou équivalent

Sommet Education Sàrl
Bulle Aujourd'hui CDI Hôtellerie, Restauration & Tourisme

Chef de partie

Contrat permanent / Glion, Suisse

Glion Institute of Higher Education, une

marque du Sommet Education Group, est une institution privée suisse qui façonne l'avenir de l'éducation en gestion hôtelière et de luxe à travers 3 campus à Glion et Bulle (Suisse) et Londres (Royaume-Uni).

3e en

Gestion hôtelière et de loisirs, 3e en réputation employeur dans

le classement mondial des universités QS 2026.

Accrédité par la New England Commission of Higher Education (NECHE) et le Swiss Accreditation Council (SAC) en tant qu'institut de Haute École spécialisée.

Développement, Distinctivité, Engagement conjoint, Ouverture et Sens du service sont les valeurs qui guident nos actions. Nous offrons un environnement innovant, collaboratif et dynamique.

Profil et expériences :

  • Diplôme CFC Cuisinier ou équivalent
  • Certificat pédagogique un atout
  • Connaissances ou formation en cuisine végétarienne et végane requises
  • Maîtrise du français et de l'anglais
  • Recherche constante d'amélioration
  • Près de 5 ans d'expérience en cuisine ou 2 ans en tant que Chef de partie dans une entreprise réputée
  • Participation aux ateliers pédagogiques
  • Excellente connaissance de la production alimentaire pour banquets, buffets et à la carte
  • Démontrer toujours les meilleures méthodes de travail et une bonne connaissance de la gestion des stocks

Autres informations :

  • Type de contrat : contrat à durée indéterminée
  • Taux d'activité : 100%
  • Lieu : campus de Bulle (Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle)
  • Date de début : 01.09.2026

Responsabilités :

  • Assurer que la qualité des aliments et l'hygiène respectent les normes de l'école
  • Respecter la production selon le plan de repas et être capable de gérer le service
  • Assurer la gestion des stocks, contrôler régulièrement les dates de consommation des produits, les réfrigérateurs et congélateurs
  • Former et superviser les apprentis et cuisiniers sous sa responsabilité
  • Gérer le stockage, le nettoyage et l'hygiène de son poste de travail
  • Réaliser toutes les préparations culinaires assignées à sa spécialité/partie selon les normes en vigueur et les instructions du Chef de cuisine
  • Développer et préparer les menus en collaboration avec le Chef de cuisine
  • Organiser les commandes d'achat et les livraisons si nécessaire
  • Contrôler la propreté de la cuisine selon le planning hebdomadaire de nettoyage
  • Maîtriser les différentes méthodes de cuisson et la préparation des sauces
  • Assurer le strict respect des normes HACCP et des réglementations en matière de sécurité alimentaire
Hôtellerie Restauration & Tourisme 5 – Service & Sales Workers
Diplôme CFC Cuisinier ou équivalent

Métier associé à cette offre

Ingénieur en électronique de puissance/ingénieure en électronique de puissance Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les ingénieurs en électronique de puissance/ingénieures en électronique de puissance conçoivent et mettent à l’essai des circuits destinés à être utilisés dans des systèmes basés… Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Connaissance des convertisseurs DC‑DC, AC‑AC, on‑grid / off‑grid Maîtrise de MATLAB/Simulink, PSCAD, PLECS ou équivalent Compétences en modélisation thermique et EMC Expérience en programmation FPGA/ASIC ou microcontrôleurs embarqués
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Simulateurs

Estimations pour le marché suisse
💰 Simulateur de salaire
Estimez votre rémunération en fonction de votre métier, région et expérience
5
Salaire minimum du marché 63'250 CHF
Salaire moyen du marché 80'500 CHF
Salaire maximum du marché 97'750 CHF
Croissance annuelle +2.5%
📊 Simulateur financier
Calculez votre salaire net, charges et impôts
Salaire brut annuel 80'500 CHF
61'418 CHF
Salaire net mensuel 5'118 CHF
Charges sociales 10'707 CHF
Impôts 8'375 CHF
Taux d'imposition 12%
Conseil personnalisé
💡 📌 Pour un poste en Hôtellerie, Restauration & Tourisme en Suisse, le salaire moyen est de 80'500 CHF/an.
💡 📍 La région de Bulle influence le salaire avec un coefficient de 1.00
💡 🔍 Adaptez votre CV et votre lettre de motivation pour mettre en avant vos compétences et votre valeur ajoutée.
Guide pratique
🚨 Vous venez d'être licencié en Suisse ?
Ne faites surtout pas ces erreurs.
📅 Mis à jour le 14.08.2026 ⏱️ 5 min de lecture 📌 3 conseils

Recevoir une lettre de licenciement est toujours un choc. Pourtant, en Suisse, un licenciement ne signifie pas forcément la fin de votre carrière. De nombreux professionnels retrouvent un emploi rapidement, à condition d'agir sans attendre et d'éviter certaines erreurs qui peuvent ralentir leur retour à l'emploi.

Que vous soyez Suisse, résident étranger ou frontalier, voici les premières actions à entreprendre.

✅ 1. Ne signez rien dans la précipitation. Prenez le temps de relire tous les documents remis par votre employeur. Si certains points vous semblent flous ou incomplets, demandez des explications ou un avis avant de prendre une décision.
✅ 2. Exigez un certificat de travail de qualité. En Suisse, ce document est presque aussi important que votre CV. Il doit être complet, objectif et refléter fidèlement votre parcours. N'hésitez pas à demander une correction si certaines formulations sont inexactes ou peuvent nuire à votre recherche d'emploi.
✅ 3. Commencez votre recherche immédiatement. N'attendez pas la fin de votre préavis. Mettez à jour votre CV, préparez vos candidatures et activez votre réseau professionnel. Les premières semaines sont souvent déterminantes.
✅ 4. Effectuez rapidement vos démarches administratives. Les résidents doivent se renseigner auprès de leur ORP afin de préserver leurs droits. Les travailleurs étrangers et les frontaliers doivent également vérifier les démarches liées à leur permis de travail, à leur pays de résidence et à leur assurance chômage.
✅ 5. Mettez à jour votre profil LinkedIn et votre CV. Aujourd'hui, de nombreux recruteurs recherchent des candidats sur LinkedIn avant même de publier certaines offres. Un profil complet et un CV récent augmentent votre visibilité.

🎯 Le conseil qui fait souvent la différence :

Après un licenciement, beaucoup de candidats envoient le même CV à toutes les entreprises. Pourtant, les recruteurs suisses recherchent des candidatures personnalisées, avec des mots-clés adaptés au poste et une présentation optimisée pour les logiciels de recrutement (ATS). Quelques ajustements peuvent considérablement améliorer vos chances d'obtenir un entretien.

Créez un CV qui attire les recruteurs suisses CV optimisé ATS · Lettre de motivation · Conseils personnalisés
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Foire aux questions — ingénieur en électronique de puissance/ingénieure en électronique de puissance

Connaissance des convertisseurs DC‑DC, AC‑AC, on‑grid / off‑grid · Maîtrise de MATLAB/Simulink, PSCAD, PLECS ou équivalent · Compétences en modélisation thermique et EMC · Expérience en programmation FPGA/ASIC ou microcontrôleurs embarqués · Capacité à réaliser des tests en laboratoire et sur site
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Diplôme universitaire en électronique, électrotechnique ou domaines afférents, ou formation professionnelle de niveau 4 (CFC) avec spécialisation en énergie ou en systèmes embarqués. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance des diplômes étrangers par le Service de l\, , , , .
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.
Vous allez être redirigé vers le site cvsuisse.com afin d'optimiser votre CV…