Pâtissiers

RH-Expert
Genève Il y a 49 jours CDI Hôtellerie & Restauration

Vous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilitée de gérer votre planning vous même? N'hestiez pas à nous contacter.


Pâtissiers



Votre travail :

  • Mise en place.

  • Production des desserts.

  • Service, dressage.

Votre profil :

  • Formation hôtelière ou expérience minimum 3 ans, connaissances chocolat un plus).

  • Bonne présentation, fiable et rigoureux.

  • Très bon sens de l’organisation, rapide et autonome.

  • Flexible et ponctuel.

Nous vous proposons :

  • Un travail sur du long terme avec un salaire en correspondance avec la législation en vigueur (CCNT).

  • Horaires : Continus.

  • Type de contrat : Temporaire long terme.

  • Entrée en fonction : De suite ou à convenir.

  • Lieu de travail : Genève et alentours.

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Hôtellerie & Restauration
Pâtissiers
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Métier associé à cette offre

Maître pâtissier/maîtresse pâtissière Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les maîtres pâtissiers/maîtresses pâtissières gèrent l’équipe de pâtisserie et assurent la préparation, la cuisson et la présentation des desserts, des sucreries et des… Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Maîtrise des techniques de fondants et de gâteaux Conception de menus sucrés et expositions artistiques Gestion des inventaires et contrôle des coûts Gestion de la conformité HACCP et normes d\
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Foire aux questions — maître pâtissier/maîtresse pâtissière

Maîtrise des techniques de fondants et de gâteaux · Conception de menus sucrés et expositions artistiques · Gestion des inventaires et contrôle des coûts · Gestion de la conformité HACCP et normes d\ · , · équipes de production et organisation du planning
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Formation pratique de pâtisserie de niveau CFC (4 ans) ou licence complète en pâtisserie, comprenant fondations théoriques, techniques de production, gestion des stocks, hygiène et sécurité alimentaire, ainsi que didactique de la confection. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance de diplômes étrangers via la plateforme Comparative Education et validation par la Commission de Recommandation des Apprents CFC., Évaluation des compétences acquises lors de stages à l\, experts en pâtisserie suisse..
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.

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