Sous-chef:

Genossenschaft ZFV Unternehmungen
Geneve Il y a 4 jours CDI Hôtellerie, Restauration & Tourisme

Sous-chef:

100%

Lieu de travail: Genéve

Opération: Restaurant RTS Genève

Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant que Sous-chef ? Horaire du lundi au vendredi, de 6h00 à 15h00.?

Notre menu de tâches

  • Remplacement du gérant lors de ses absence
  • Gestion de l’équipe de cuisine
  • Production des mets chauds et froids
  • Service des repas, présentation du free flow, front cooking mise en place.
  • Dressage et service des menus devant les clients
  • introduction de nouveau concept, animations
  • Service catering et prestations complémentaires
  • Mise en place et suivi des standards de qualité selon les di-rectives de l’entreprise
  • Contrôle et respect des directives HACCP, de la sécurité au tra-vail et de l’environnement
  • Diverses tâches administratives liées au poste : commandes, gestion des stocks, inventaires, etc.

La recette de ton succès

  • CFC de cuisinier ou équivalent
  • expérience dans une position similaire
  • Maîtrise des techniques de cuisine moderne, cuisson sous vide, basse température, frontcooking
  • Langue Française orale et écrit
  • Connaissance, aplication et contrôle des normes HACCP
  • Vise à améliorer en permanence la qualité des services et produits 
  • Travail Soigné
  • Stricte application des normes de qualité convenu 
  • Est curieux-euse et prêt à développer de nouvelles qualités 
  • Reconnait rapidement les principaux étléments et contextes

Vos avantages avec nous

Avantages & rabais: 20% sur tous les établissements ZFV, rabais d'hôtel et de partenaire:s

Vacances supplémentaires: Jour de congé offert le jour de l'anniversaire

: Participation à la réalisation des objectifs

Formation continue: Nombreuses formations continues internes, disponibles gratuitement

Vacances & jours fériés: Les jours fériés qui tombent sur un week-end peuvent être compensés

Employeur: En tant que coopérative ZFV-Unternehmungen, nous sommes actifs dans sept domaines d'activité et environ 200 lieux de rencontre dans toute la Suisse. En tant qu'employeur équitable, nous nous engageons pour l'égalité des chances et l'inclusion et vivons une culture d'entreprise ouverte avec beaucoup de place pour le développement personnel. Dans toutes nos activités - des partenariats à l'innovation en passant par l'hospitalité vécue - la collaboration d'égal à égal est tout aussi centrale que notre engagement pour la durabilité.

Ton contact

Katia Gundín
Business Partnerin Menschen & Kultur

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Sous-chef:
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Métier associé à cette offre

Sous-titreur/sous-titreuse Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les sous-titreurs peuvent effectuer un travail intralinguistique, dans la même langue, ou interlinguistique, dans plusieurs langues. Les sous-titreurs intralinguistiques créent le… Lire la suite →
📈 Perspectives bonnes
Compétences techniques Communication Travail en équipe Autonomie
Voir la fiche métier complète

Simulateurs

Estimations pour le marché suisse
💰 Simulateur de salaire
Estimez votre rémunération en fonction de votre métier, région et expérience
5
Salaire minimum du marché 63'250 CHF
Salaire moyen du marché 80'500 CHF
Salaire maximum du marché 97'750 CHF
Croissance annuelle +2.5%
📊 Simulateur financier
Calculez votre salaire net, charges et impôts
Salaire brut annuel 80'500 CHF
61'418 CHF
Salaire net mensuel 5'118 CHF
Charges sociales 10'707 CHF
Impôts 8'375 CHF
Taux d'imposition 12%
Conseil personnalisé
💡 📌 Pour un poste en Hôtellerie, Restauration & Tourisme en Suisse, le salaire moyen est de 80'500 CHF/an.
💡 📍 La région de Geneve influence le salaire avec un coefficient de 1.00
💡 🔍 Adaptez votre CV et votre lettre de motivation pour mettre en avant vos compétences et votre valeur ajoutée.
Guide pratique
🚨 Vous venez d'être licencié en Suisse ?
Ne faites surtout pas ces erreurs.
📅 Mis à jour le 16.08.2026 ⏱️ 5 min de lecture 📌 3 conseils

Recevoir une lettre de licenciement est toujours un choc. Pourtant, en Suisse, un licenciement ne signifie pas forcément la fin de votre carrière. De nombreux professionnels retrouvent un emploi rapidement, à condition d'agir sans attendre et d'éviter certaines erreurs qui peuvent ralentir leur retour à l'emploi.

Que vous soyez Suisse, résident étranger ou frontalier, voici les premières actions à entreprendre.

✅ 1. Ne signez rien dans la précipitation. Prenez le temps de relire tous les documents remis par votre employeur. Si certains points vous semblent flous ou incomplets, demandez des explications ou un avis avant de prendre une décision.
✅ 2. Exigez un certificat de travail de qualité. En Suisse, ce document est presque aussi important que votre CV. Il doit être complet, objectif et refléter fidèlement votre parcours. N'hésitez pas à demander une correction si certaines formulations sont inexactes ou peuvent nuire à votre recherche d'emploi.
✅ 3. Commencez votre recherche immédiatement. N'attendez pas la fin de votre préavis. Mettez à jour votre CV, préparez vos candidatures et activez votre réseau professionnel. Les premières semaines sont souvent déterminantes.
✅ 4. Effectuez rapidement vos démarches administratives. Les résidents doivent se renseigner auprès de leur ORP afin de préserver leurs droits. Les travailleurs étrangers et les frontaliers doivent également vérifier les démarches liées à leur permis de travail, à leur pays de résidence et à leur assurance chômage.
✅ 5. Mettez à jour votre profil LinkedIn et votre CV. Aujourd'hui, de nombreux recruteurs recherchent des candidats sur LinkedIn avant même de publier certaines offres. Un profil complet et un CV récent augmentent votre visibilité.

🎯 Le conseil qui fait souvent la différence :

Après un licenciement, beaucoup de candidats envoient le même CV à toutes les entreprises. Pourtant, les recruteurs suisses recherchent des candidatures personnalisées, avec des mots-clés adaptés au poste et une présentation optimisée pour les logiciels de recrutement (ATS). Quelques ajustements peuvent considérablement améliorer vos chances d'obtenir un entretien.

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Foire aux questions — sous-titreur/sous-titreuse

Compétences techniques · Communication · Travail en équipe · Autonomie · Langues
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Formation professionnelle ou universitaire selon le poste Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance via SEFRI pour diplômes étrangers.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées bonnes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.

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