Chef de Partie (a) 80-100%

Chef de Partie (a) 80-100%

VOS TÂCHES

• Gestion autonome et organisation d’un poste
• Respect et mise en œuvre de nos directives d’hygiène et standards de qualité
• Encadrement des collaborateurs ainsi que soutien à la formation de nos apprentis
• Participation à la création et au développement de nouveaux plats et recettes
• Commande des produits frais
• Horaires irréguliers ainsi que services en soirée et le week-end font partie de cette activité.

VOTRE PROFIL

• Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier/cuisinière (CFC ou équivalent)
• Expérience en tant que Chef de Partie dans la gastronomie haut de gamme
• Intérêt et motivation pour la formation des apprentis
• Bonnes connaissances de l’allemand

En plus d’un lieu de travail attractif sur la rive droite du lac de Zurich, vous trouverez une équipe rodée travaillant de manière inter- et multiprofessionnelle. Vous travaillez avec un système d’information clinique médicale moderne et pouvez vous attendre à de nombreuses possibilités de formation continue et de développement. Pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et vie privée, nous offrons des conditions de travail flexibles permettant aux mères et pères de concilier travail et responsabilités familiales. Nous rémunérons de manière conforme au marché régional et proposons des prestations sociales et avantages salariaux attractifs. Les collaborateurs qui doivent se changer entièrement pour leur travail bénéficient, pour un taux d’activité de 100 %, de quatre jours de congé payés supplémentaires. En cas de taux d’activité réduit, les jours de congé sont réduits en conséquence. Les collaborateurs rémunérés à l’heure bénéficient d’une compensation financière équivalente. Ces avantages, parmi d’autres, font de la Clinique Hirslanden l’un des employeurs les plus attractifs du secteur de la santé en Suisse.

a5a92f52-b599-4c81-9ef4-125bd3102e78

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter Andreas Schels, chef de cuisine, au T +41 44 387 25 00 ou Alice Nutt, partenaire recrutement RH, à alice.nutt@hirslanden.ch. Nous nous réjouissons de votre prise de contact.

Veuillez noter que nous ne pouvons pas prendre en compte les dossiers papier (qui ne seront pas retournés) ni les candidatures par e-mail. Merci de postuler exclusivement en ligne via cet outil.

Les équipes mixtes travaillent mieux. Nous sommes fiers de l’expérience de plus de 10 000 collaborateurs issus de plus de 80 nations. Leur savoir et leur expérience sont notre force. Chaque jour, nous promouvons la diversité, l’égalité des chances et l’égalité salariale pour un travail égal. C’est ainsi que nous avons été reconnus par le Financial Times en 2021 comme l’un des « Leaders in Diversity » du secteur de la santé en Europe.

Le groupe Hirslanden est le plus grand réseau médical de Suisse. Le groupe comprend 16 cliniques dans 9 cantons. Il exploite également 5 centres de chirurgie ambulatoire, 18 instituts de radiologie et 6 instituts de radiothérapie. Le groupe compte 11 025 collaborateurs.