Cuisinier CFC (H/F)

Ok Job SA
Lausanne Il y a 61 jours CDD Hôtellerie, Restauration & Tourisme Candidature directe +41213210040
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-Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.)
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Participer à l'élaboration des cartes et menus
-Gérer les stocks et les commandes de votre poste
-Encadrer les commis et apprentis si nécessaire
-Garantir la régularité et la qualité des préparations
Cuisinier CFC (H/F)
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Objectifs atteints, chiffres clés, soft skills : le combo qui déclenche l'entretien.

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