Bäcker*in Frühschicht

Nous sommes la plus ancienne boulangerie de la ville de Lucerne. L'entreprise est entre les mains de la 5e génération et de l'actionnaire majoritaire FFB-Group (Migros Industrie). La boulangerie Hug regarde au-delà des frontières de son fournil et ne souhaite pas seulement produire le meilleur pain, croissants et pâtisseries fines, mais surtout façonner un avenir durable pour la société et ses collaborateurs. Nous cherchons constamment des espaces entrepreneuriaux, sommes prêts à essayer de nouvelles choses, à prendre des risques et ainsi à marquer des points dans le secteur.

Dans notre boulangerie, nous produisons principalement des produits de boulangerie surgelés pour le commerce de détail et de gros. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons - en raison d'une augmentation des commandes - dès maintenant ou selon accord, toi.

Tes tâches

• Préparation des pâtes
• Façonnage des pâtons
• Fabrication, façonnage et finition des produits de boulangerie
• Utilisation de différentes machines de production / fours
• Assurance qualité
• Travaux préparatoires et de finition
• Début du travail entre 04h30 et 05h30

Ton profil

• Formation achevée de boulanger*ère ou technologue alimentaire
• Expérience professionnelle de longue date dans une boulangerie est un avantage
• Expérience avec les règles d'hygiène et leur contrôle
• Très bonnes connaissances en allemand (au moins B1)
• Le travail le week-end ne te pose pas de problème en cas d'urgence

Notre offre :

• 41 heures par semaine et 5 semaines de congés ainsi que la possibilité d'acheter des congés (jusqu'à 2 semaines par an)
• Produits gratuits et réductions
• Réductions attractives (par ex. Migros Bank, assurances, Zalando, H&M, IKEA, etc.)
• Soutien pour les formations continues
• Environnement de travail dynamique

Souhaites-tu faire partie de notre entreprise passionnante ? Nous attendons ta candidature convaincante avec impatience.

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