Chef de Service (a) 80%, Lucerne

Chef de Service (a) 80% au Negishi Pilatusstrasse à Lucerne
Le Negishi Sushi Bar, un concept alimentaire innovant de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été créé en 2006 et s'est depuis taillé une place de choix dans le cœur des amateurs de sushi. Avec une multitude de créations de sushi créatives – des classiques aux variations végétariennes – le restaurant séduit une large palette de clients. L'établissement, situé au centre près de la gare de Lucerne, se distingue par son aménagement unique et invite à un moment de détente agréable. L'équipe sur place s'occupe également des commandes à emporter et des livraisons. Le Negishi s'étend sur deux étages et une zone boulevard, offrant au total plus de 80 places assises.

Pour compléter notre équipe chaleureuse et bien rodée, nous recherchons dès le 1er septembre 2026, ou selon accord, un(e) motivé(e) Chef de Service (a) 80%, Lucerne

Vos tâches variées :

• Vous vous occupez activement de nos clients et veillez à ce qu'ils passent un excellent moment chez nous ?
• En tant que leader, vous maintenez la cohésion de notre équipe de service et guidez tout le monde vers le succès ?
• La qualité n'est pas un compromis pour vous et vous assumez la responsabilité avec fierté ?
• Clôtures, inventaires et compagnie ? Vous avez une bonne vue d'ensemble et gérez cela facilement ?
• Nouveaux collègues ? Vous les formez et les préparez pour le service ?

Vos talents & expériences :

• Vous aimez travailler avec les clients et égayer leur vie ?
• Vous avez une formation de base en gastronomie ou équivalent ?
• Expérience professionnelle ? Bien sûr, vous avez déjà quelques années d'expérience et des compétences à apporter ?
• Une expérience en gestion serait un plus – si vous avez déjà dirigé une équipe, c'est encore mieux ?
• La technique ne vous fait pas peur : vous maîtrisez l'informatique et les outils numériques ?

Nous vous offrons :

• 25 % de réduction dans tous les restaurants de la famille Wiesner Gastronomie ?
• Soutien par des prêts sans intérêts en cas de difficultés financières ?
• Possibilités de formation continue gratuites via des formations internes ?
• Participation à des programmes ambassadeurs tels que Champions, Vitality Creators ou Planet Heroes ?
• Participation aux événements annuels FWG ?

Intéressé(e) ?

Si vous vous sentez concerné(e) et souhaitez faire partie de notre famille FWG, postulez chez nous ! Nous nous réjouissons de vous rencontrer !

Vous voulez connaître votre salaire dès maintenant ? Consultez notre calculateur de salaire : https://forms.fwg.ch/salary-calculator