Stagiaire au laboratoire cantonal d'oenologie

Etat de Vaud
Morges Aujourd'hui Full-time Administration publique

Description du poste

Rejoignez Etat de Vaud en tant que Stagiaire au laboratoire cantonal d'oenologie a Morges.

Description de l'emploi

Situé dans le bâtiment principal du site Agrilogie Marcelin, le laboratoire d'oenologie cantonal propose ses services à tous les vignerons-nes vaudois-es. Il réalise des analyses de base et complémentaires sur les raisins et les vins (acidités, pH, sucres, acide malique, SO2, etc.) ainsi que des essais de traitement, d'assemblage et de dégustation.

Responsabilités

  • Préparation des échantillons de vins ou de moûts
  • Réalisation de différents types d'analyses sur les moûts et les vins (méthodes chimiques, enzymatiques et IRTF)
  • Rédaction de rapports d'analyse
  • Participation aux travaux administratifs découlant des activités ci-dessus

Madame Lama Aleid-Germanier, Responsable du laboratoire d'oenologie, se tient à votre disposition pour toutes questions au 021 316 62 31.

Nous vous invitons à transmettre

votre dossier de candidature complet

(CV, lettre de motivation, diplômes, certificats de travail)

via la plateforme de l'État de Vaud

.

Qualifications

  • Formation de laborantin-e en chimie (idéalement) ou futur-e étudiant-e HES
  • Connaissances en denrées alimentaires (l'oenologie serait un plus)
  • Connaissance des outils informatiques de l'environnement Microsoft (Word, Excel)
  • Maîtrise de la langue française
  • Sens de l'organisation
  • Capacité de travailler de manière autonome et esprit d'initiative
  • Autonomie dans les déplacements indispensable

QUI SOMMES-NOUS?

La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV) est une des entités du Département de l'agriculture, de la durabilité et du climat et du numérique (DADN). Elle pilote et met en oeuvre les politiques publiques agricoles, viticoles et vétérinaires. Elle assure la formation initiale, supérieure et continue des professions de l'agriculture, de l'économie familiale et des métiers du cheval. Elle applique la législation en matière de santé animale, de bien-être des animaux et de police des chiens. Elle compte environ 160 collaboratrices et collaborateurs à plein temps.

Pour plus d'informations, cliquez

ici

afin de consulter notre site.

Pourquoi rejoindre l'État de Vaud?

L'Etat de Vaud propose une grande diversité d'emplois et d'opportunités d'évolution. Les conditions de travail ont comme ligne directrice les thématiques d'égalité, d'inclusion, de durabilité et d'éthique professionnelle dans un environnement propice à la conciliation entre vie professionnelle et vie privée.

Pour en savoir plus sur nos avantages, rendez-vous sur notre page

Etat employeur

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  • Date de publication13/05/2026 05:00
  • Lieux

Morges, Suisse

  • Postuler avant14/06/2026 21:55
  • Date d'entrée en fonctionAoût 2026 - durée 6 mois
  • Classe salariale-
  • Type de contratCDD Auxiliaires mensualisés
  • Taux d'activité80-100%
  • AdresseDirection générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires, Unité des Ressources Humaines, Avenue de Marcelin 29, Case Postale, 1110 Morges

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Léa Harfi, ancienne RH Genève
Conseillère CV · Ancienne RH Genève
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Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Administration publique varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Administration publique. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Etat de Vaud.
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Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.

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