Cuisinier/Cuisinière 40%
Fondation Armée du Salut SuissePoste a pourvoir : Cuisinier/Cuisinière 40%
Neuchâtel
Fondation Armée du Salut Suisse.
Le Foyer est un établissement médico-social destiné à l'hébergement de personnes âgées à court et à long terme pouvant accueillir trente résidents. Il est habilité à recevoir toute personne souffrant d'un handicap physique ou psychique. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un/e cuisinier/cuisinière pour rejoindre notre établissement médico-social.
Votre domaine d'activité
- Préparer des repas adaptés aux résidents, en respectant les besoins nutritionnels
- Élaborer des menus variés et équilibrés
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe soignante et l'intendance
Ce que vous apportez
- CFC de cuisinier/cuisinière ou formation équivalente
- Maîtrise des normes HACCP
- Expérience d'au moins 1 an en EMS (un atout)
- Capacité à proposer des menus variés et adaptés
- Esprit d'équipe et sens de la collaboration
- Flexibilité et capacité d'adaptation
Ce que nous vous offrons
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Une collaboration étroite avec les équipes pluridisciplinaires
- Un poste valorisant au service des résidents
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