Teamleiter:in Küche Produktion & Pasteurisation

Voici à quoi ressemble votre nouvelle routine de travail chez nous

• Co-responsabilité de l'emballage de nos repas pasteurisés ainsi que participation à la production.
• Accompagnement et promotion des collaborateurs en situation de handicap dans leur quotidien professionnel ainsi que création d'opportunités de développement optimales.
• Direction suppléante et supervision de divers postes en l'absence de la personne responsable.
• Direction technique et organisationnelle des secteurs Garde-Manger et Pâtisserie.
• Assurer le respect de toutes les exigences dans les domaines de l'hygiène alimentaire, HACCP et gestion de la qualité.
• Apport actif d'idées et développement continu des processus et procédures en collaboration avec l'équipe.

Ce que nous attendons de vous

• Formation achevée de cuisinier/ère CFC ou de spécialiste en restauration rapide CFC avec plusieurs années d'expérience professionnelle ; expérience en gestion souhaitée.
• Connaissances de base dans le domaine HACCP et GHP.
• Joie d'accompagner, de promouvoir les personnes et de réussir ensemble.
• Méthode de travail structurée et responsable ainsi qu'un talent organisationnel prononcé et une forte orientation service.
• Idéalement, expérience dans les processus de pasteurisation, d'emballage ou d'étiquetage.

Ce que nous vous offrons ? nos avantages employés variés

• Flexibilité dans le quotidien professionnel avec des modèles horaires modernes
• Développement grâce à des cours internes gratuits et soutien aux formations externes
• Prestations sociales et prévoyance supérieures à la moyenne
• Restauration de qualité à prix avantageux
• Réductions attractives chez nos partenaires ainsi que des avantages internes
• Parkings gratuits sans stress de stationnement

Pour des informations complémentaires, Christian Manduca, responsable cuisine du restaurant Oensingen, est à votre disposition au 062 388 36 27.

Avantages du poste