Le groupe Tertianum est synonyme de logement et de vie des personnes âgées à un niveau élevé. En tant que leader du marché suisse, nous souhaitons, avec nos 7000 collaborateurs, rendre la vie des seniors plus agréable au quotidien afin de leur permettre de profiter de la vie. Grâce à nos services personnalisés, nous créons un nouveau foyer sur 100 sites dans toutes les phases de la vie des personnes âgées, offrant une vie sûre et autodéterminée. Ce qui nous anime au quotidien, c'est notre respect et notre sens des responsabilités envers les personnes âgées. Cuisinier/Cuisinier

Votre cœur bat-il pour les personnes âgées ? La cuisine est-elle votre vocation ? Voyez-vous des opportunités de nous apporter de manière significative vos compétences et votre expérience afin d’avoir un impact positif sur la vie de nos clients ? Alors vous êtes la personne idéale pour nous ! Nous recherchons le Tertianum Etzelblick à Richterswil dans la région de Zurich à partir du 1er janvier. Juillet ou sur rendez-vous

Cuire EFZ 90-100%

Vos tâches

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Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de tous les plats selon le plan de menu et les demandes spéciales

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Responsable de la régénération, de la finition et de la cueillette des aliments

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Co-responsable de la gestion efficace des entrepôts

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Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail

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Organisation adéquate et professionnelle du travail au sein du service de cuisine

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Responsabilité conjointe de la gestion du contrôle et de la gestion de la qualité

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Co-responsable des stagiaires

Votre profil

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Formation pour devenir chef EFZ avec expérience professionnelle

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Expérience dans le domaine de la cuisine chaude et froide, de la préparation/régénération et de la préparation des aliments

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Attitude de travail professionnelle et indépendante

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Sens du service et de la décoration des plats

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Volonté de travailler lors d'événements

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Connaissance du système de restauration et de la cuisine à la carte

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Une attitude chaleureuse et humoristique

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Profitez de défis variés

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Bonne connaissance de l'allemand parlé et écrit

Pourquoi Tertianum ? Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent facilement concilier vie professionnelle et vie privée. Cela comprend un large éventail d’avantages différents, par exemple :

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Possibilités de formation interne et externe

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Fin des travaux à 19h30

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Jour de congé supplémentaire le mois de l'anniversaire

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Déjeuner quotidien pour CHF 10

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Abonnements mobiles et Internet à prix réduits chez Sunrise

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Réductions sur certaines assurances complémentaires santé

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Abonnement demi-tarif CFF

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Diverses réductions sur la flotte

Vous pouvez trouver d'autres avantages sur notre

site internet

. Êtes-vous intéressé? Nous vous offrons une perspective passionnante : avec nous, vous pouvez utiliser vos compétences et vos connaissances spécialisées au sein d'une équipe motivée et flexible. Vous prenez vos responsabilités et contribuez à façonner l’avenir de Tertianum. Postulez maintenant et faites partie de notre équipe. Nous sommes impatients de recevoir votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature. Cliquez sur « Postuler maintenant » et créez votre compte personnel.

Titre original : Köchin/Koch