Assitant(e) Maitre d'Hôtel

LES GALERIES 27 Holding SA
Aujourd'hui CDI

Assistant(e) Maitre d’hôtel

 

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel, véritable bras droit du responsable de salle, capable d'allier sens du détail, excellence du service, convivialité et partage.

 

Ta Mission

• Assister le responsable du restaurant dans la gestion opérationnelle du service.

• Garantir une expérience client conviviale et personnalisée

• Contribuer au management et à la cohésion de l'équipe.

• Accueillir les clients avec élégance, assurance et naturel.

• Superviser le bon déroulement du service en coordination avec la cuisine et la sommellerie.

• Veiller au rythme, à la précision et à la qualité constante des prestations.

• Encadrer et accompagner les chefs de rang.

• Participer aux briefings quotidiens.

• Assurer la transmission des valeurs de partage et de passion de notre métier.

 

Ton Profil

• Formation hôtelière ou expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme.

• Expérience préalable en tant que Chef de rang.

• Sens des responsabilités.

• Excellente présentation et communication.

• Maîtrise des codes du service et surtout de la convivialité.

• Intérêt pour le vin et la gastronomie.

 

Ce que nous offrons

• Tenue de travail fournie et entretenue

• Repas pris en charge par l’entreprise à 100%

• Un cadre de travail neuf et confortable.

• Une équipe jeune et dynamique.

• Possibilité d'évolution.

 

Assitant(e) Maitre d'Hôtel Full-time
Assitant(e) Maitre d'Hôtel
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Métier associé à cette offre

Maître d’hôtel/maîtresse d’hôtel Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les maîtres/maîtresses d’hôtel dirigent le service des plats et des boissons dans un établissement d’hôtellerie-restauration. Ils/Elles veillent à la satisfaction des… Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Gestion d’équipe Service à la clientèle Organisation d’événements et banquets Gestion des réservations et des stocks
Voir la fiche métier complète

Simulateurs

Estimations pour le marché suisse
💰 Simulateur de salaire
Estimez votre rémunération en fonction de votre métier, région et expérience
5
Salaire minimum du marché 97'750 CHF
Salaire moyen du marché 124'200 CHF
Salaire maximum du marché 155'250 CHF
Croissance annuelle +4.2%
📊 Simulateur financier
Calculez votre salaire net, charges et impôts
Salaire brut annuel 124'200 CHF
94'760 CHF
Salaire net mensuel 7'897 CHF
Charges sociales 16'519 CHF
Impôts 12'922 CHF
Taux d'imposition 12%
Conseil personnalisé
💡 📌 Pour un poste en non spécifié en Suisse, le salaire moyen est de 124'200 CHF/an.
💡 📍 La région de influence le salaire avec un coefficient de 1.00
💡 🔍 Adaptez votre CV et votre lettre de motivation pour mettre en avant vos compétences et votre valeur ajoutée.
Guide pratique
🚨 Vous venez d'être licencié en Suisse ?
Ne faites surtout pas ces erreurs.
📅 Mis à jour le 18.08.2026 ⏱️ 5 min de lecture 📌 3 conseils

Recevoir une lettre de licenciement est toujours un choc. Pourtant, en Suisse, un licenciement ne signifie pas forcément la fin de votre carrière. De nombreux professionnels retrouvent un emploi rapidement, à condition d'agir sans attendre et d'éviter certaines erreurs qui peuvent ralentir leur retour à l'emploi.

Que vous soyez Suisse, résident étranger ou frontalier, voici les premières actions à entreprendre.

✅ 1. Ne signez rien dans la précipitation. Prenez le temps de relire tous les documents remis par votre employeur. Si certains points vous semblent flous ou incomplets, demandez des explications ou un avis avant de prendre une décision.
✅ 2. Exigez un certificat de travail de qualité. En Suisse, ce document est presque aussi important que votre CV. Il doit être complet, objectif et refléter fidèlement votre parcours. N'hésitez pas à demander une correction si certaines formulations sont inexactes ou peuvent nuire à votre recherche d'emploi.
✅ 3. Commencez votre recherche immédiatement. N'attendez pas la fin de votre préavis. Mettez à jour votre CV, préparez vos candidatures et activez votre réseau professionnel. Les premières semaines sont souvent déterminantes.
✅ 4. Effectuez rapidement vos démarches administratives. Les résidents doivent se renseigner auprès de leur ORP afin de préserver leurs droits. Les travailleurs étrangers et les frontaliers doivent également vérifier les démarches liées à leur permis de travail, à leur pays de résidence et à leur assurance chômage.
✅ 5. Mettez à jour votre profil LinkedIn et votre CV. Aujourd'hui, de nombreux recruteurs recherchent des candidats sur LinkedIn avant même de publier certaines offres. Un profil complet et un CV récent augmentent votre visibilité.

🎯 Le conseil qui fait souvent la différence :

Après un licenciement, beaucoup de candidats envoient le même CV à toutes les entreprises. Pourtant, les recruteurs suisses recherchent des candidatures personnalisées, avec des mots-clés adaptés au poste et une présentation optimisée pour les logiciels de recrutement (ATS). Quelques ajustements peuvent considérablement améliorer vos chances d'obtenir un entretien.

Créez un CV qui attire les recruteurs suisses CV optimisé ATS · Lettre de motivation · Conseils personnalisés
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Foire aux questions — maître d’hôtel/maîtresse d’hôtel

Gestion d’équipe · Service à la clientèle · Organisation d’événements et banquets · Gestion des réservations et des stocks · Connaissance de la cuisine, du vin et des normes sanitaires
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Formation professionnelle en hôtellerie (CFC "Maître d\ Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance des diplômes étrangers par la Haute école hôtelière (HEH) ou l’Office fédéral de la formation professionnelle., Évocation des équivalences via le médiateur de la formation professionnelle (MFP)..
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.

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