Chef de Rang (m/w/d) für gehobenes Restaurant – Casa Giovanoli, Graubünden, Tomils

Buendia GmbH
Il y a 21 jours CDI Hôtellerie, Restauration & Tourisme Annonce en allemand · traduction indisponible
CA
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German is mandatory for this job!

Über uns:

Das Travers ist das Restaurant des familiengeführten Boutique-Hotels Casa Giovanoli, eingebettet in die wunderschöne Landschaft von Tomils, Graubünden. Mit einem Fokus auf gehobene Gastronomie, erstklassigen Service und regionale, frische Zutaten bieten wir unseren Gästen kulinarische Erlebnisse. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n erfahrene/n und engagierte/n Kellner*in (m/w/d), der/die unsere Gäste in familiärer Atmosphäre herzlich willkommen heißt und unseren erstklassigen Service mitgestaltet.

Ihre Aufgaben:

  • Professionelle Betreuung und herzlicher Empfang unserer Gäste im gehobenen à la carte Service
  • Beratung bei der Auswahl von Speisen und Weinen, passend zu den individuellen Vorlieben der Gäste
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit der Küche und dem Service-Team
  • Aufbau und Pflege persönlicher Beziehungen zu unseren Gästen, um langfristige Zufriedenheit sicherzustellen
  • Verantwortung für einen gepflegten Restaurantbereich

Ihr Profil:

  • Mehrjährige Erfahrung im (gehobenen) Servicebereich
  • Kenntnisse in der Wein- und Speisekunde
  • Freundliches und professionelles Auftreten mit einer Leidenschaft für Gastfreundschaft
  • Hohe Serviceorientierung und Flexibilität
  • Teamfähigkeit und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Fließende Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • Eine Tätigkeit in einem familiären Umfeld, in dem die Liebe zum Detail großgeschrieben wird
  • Zusammenarbeit mit einem engagierten und passionierten Team
  • Attraktive Vergütung!!
  • Ein familiäres Arbeitsklima, in dem Wertschätzung und Teamgeist im Vordergrund stehen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf und kurzes Motivationsschreiben.

Kontakt:

Casa Giovanoli - Restaurant Travers

Betreff: Bewerbung Kellner*in Travers

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Hôtellerie Restauration & Tourisme

Sponsorisé CV adaptés au marché suisse

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Chef de Rang (m/w/d) für gehobenes Restaurant – Casa Giovanoli, Graubünden, Tomils

Compétences & avantages

Compétences recherchées

flexibility Gastronomie à la carte Gastronomiepersonal Gastronomy Teamplay
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Métier associé à cette offre

Gérant de restaurant/gérante de restaurant Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les gérants de restaurant/gérantes de restaurant sont chargé-e-s de gérer les opérations liées à l’alimentation et aux boissons en cuisine et les autres points de vente ou unités… Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Gestion d’équipe et motivation Gestion financière et budgétaire Service client de haute qualité Leadership et prise de décision
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Simulateurs

Estimations pour le marché suisse
💰 Simulateur de salaire
Estimez votre rémunération en fonction de votre métier, région et expérience
5
Salaire minimum du marché 63'250 CHF
Salaire moyen du marché 80'500 CHF
Salaire maximum du marché 97'750 CHF
Croissance annuelle +2.5%
📊 Simulateur financier
Calculez votre salaire net, charges et impôts
Salaire brut annuel 80'500 CHF
61'418 CHF
Salaire net mensuel 5'118 CHF
Charges sociales 10'707 CHF
Impôts 8'375 CHF
Taux d'imposition 12%
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💡 📌 Pour un poste en Hôtellerie, Restauration & Tourisme en Suisse, le salaire moyen est de 80'500 CHF/an.
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🚨 Vous venez d'être licencié en Suisse ?
Ne faites surtout pas ces erreurs.
📅 Mis à jour le 28.08.2026 ⏱️ 5 min de lecture 📌 3 conseils

Recevoir une lettre de licenciement est toujours un choc. Pourtant, en Suisse, un licenciement ne signifie pas forcément la fin de votre carrière. De nombreux professionnels retrouvent un emploi rapidement, à condition d'agir sans attendre et d'éviter certaines erreurs qui peuvent ralentir leur retour à l'emploi.

Que vous soyez Suisse, résident étranger ou frontalier, voici les premières actions à entreprendre.

✅ 1. Ne signez rien dans la précipitation. Prenez le temps de relire tous les documents remis par votre employeur. Si certains points vous semblent flous ou incomplets, demandez des explications ou un avis avant de prendre une décision.
✅ 2. Exigez un certificat de travail de qualité. En Suisse, ce document est presque aussi important que votre CV. Il doit être complet, objectif et refléter fidèlement votre parcours. N'hésitez pas à demander une correction si certaines formulations sont inexactes ou peuvent nuire à votre recherche d'emploi.
✅ 3. Commencez votre recherche immédiatement. N'attendez pas la fin de votre préavis. Mettez à jour votre CV, préparez vos candidatures et activez votre réseau professionnel. Les premières semaines sont souvent déterminantes.
✅ 4. Effectuez rapidement vos démarches administratives. Les résidents doivent se renseigner auprès de leur ORP afin de préserver leurs droits. Les travailleurs étrangers et les frontaliers doivent également vérifier les démarches liées à leur permis de travail, à leur pays de résidence et à leur assurance chômage.
✅ 5. Mettez à jour votre profil LinkedIn et votre CV. Aujourd'hui, de nombreux recruteurs recherchent des candidats sur LinkedIn avant même de publier certaines offres. Un profil complet et un CV récent augmentent votre visibilité.

🎯 Le conseil qui fait souvent la différence :

Après un licenciement, beaucoup de candidats envoient le même CV à toutes les entreprises. Pourtant, les recruteurs suisses recherchent des candidatures personnalisées, avec des mots-clés adaptés au poste et une présentation optimisée pour les logiciels de recrutement (ATS). Quelques ajustements peuvent considérablement améliorer vos chances d'obtenir un entretien.

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Foire aux questions — gérant de restaurant/gérante de restaurant

Gestion d’équipe et motivation · Gestion financière et budgétaire · Service client de haute qualité · Leadership et prise de décision · Connaissance des normes sanitaires et réglementations de la Suisse
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Programme de gestion hôtelière (CFC/BDGE) ou équivalent, accompagné d’une expérience pratique en restauration et d’une formation continue en leadership, service client et gestion financière. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance de diplômes internationaux par le Service de la formation professionnelle (SFP), Reconnaissance de diplômes étrangers par l’Office fédéral de la formation professionnelle (OFAP).
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.

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