Commis de Cuisine (h/f)

L'hôtel Seepark Thun est un hôtel 4 étoiles supérieur proposant 91 chambres & suites, 17 salles de séminaire et une gastronomie de très haut niveau (16 points GaultMillau & 1 étoile Michelin). Situé directement au bord du lac de Thoune, avec vue sur les Alpes et à proximité immédiate de la vieille ville, il offre un lieu de travail dans un cadre unique entre nature et culture. 
Ceux qui y travaillent accompagnent des clients qui apprécient la détente, l'expérience de la nature et la diversité culturelle. L'équipe veille, avec professionnalisme, chaleur et hospitalité, à ce que chaque séjour devienne une expérience particulière.  
L'offre culinaire comprend un restaurant gastronomique avec une cuisine régionale et internationale, un bar avec vue sur le lac ainsi qu'un buffet de petit-déjeuner varié offrant aux clients un excellent départ dans la journée. L'offre est complétée par un spa "Seepark Bien-être-Équilibre" avec différentes saunas et une salle de fitness.
 
Vous aimez l'hôtellerie et souhaitez travailler dans une équipe dynamique ? Alors vous êtes au bon endroit. Notre hôtel vous offre la scène parfaite pour vivre votre passion de l'hospitalité. 

Votre futur domaine de responsabilités

• Préparation d'ingrédients frais, organisation du poste de travail et stockage approprié – vous assurez un départ propre
• Soutien à la préparation des plats froids et chauds – avec un regard sur la qualité, le goût et la présentation
• Collaboration avec toute l'équipe de cuisine et le service – vous faites partie de l'ensemble, que ce soit dans le service à la carte ou lors d'événements
• Respect de toutes les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) – vous travaillez proprement, de manière structurée et responsable
• Développement professionnel par l'apprentissage actif et des rotations sur différents postes

Votre profil

• Formation achevée en cuisine ou reconversion réussie avec premières expériences professionnelles
• Passion pour les aliments, la cuisine et la préparation créative
• Esprit d'équipe, enthousiasme et méthode de travail structurée
• Sens des responsabilités et fiabilité
• Bonnes connaissances en allemand ; la maîtrise de l'anglais est un atout

Vos avantages

• Tarifs préférentiels pour les nuitées au sein du groupe Revo Hospitality et dans d'autres hôtels
• 50 % de réduction sur la consommation F&B à l'hôtel Seepark ainsi que dans tous les autres hôtels du groupe Revo Hospitality
• Possibilités de développement avec des formations internes et externes
• Utilisation gratuite de la salle de fitness et du spa internes
• Événements d'équipe
  
  
  

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