Chef diététique/chef diététique

Restauration

à compter du 1er août 2026 ou sur rendez-vous

80 - 100%

Nous recherchons des renforts pour notre cuisine diététique qui compte onze salariés et deux stagiaires chacun (chef diététique / chef diététique FA). Un domaine de responsabilité varié et exigeant vous attend dans un environnement vivant. Vous bénéficiez de nos conditions de travail intéressantes et d’un emplacement attractif avec d’excellentes liaisons de transports publics. Nous avons hâte de faire votre connaissance. C'est comme ça que nous sommes

communal

personnel et équitable

unique

progressif

Vos tâches

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Préparation thérapeutique nutritionnelle correcte et adaptée aux patients de divers régimes nutritionnels et thérapies nutritionnelles

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Organisation du travail requis en cuisine diététique

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Inspection finale détaillée des repas des cuisines principale et diététique pendant la chaîne de distribution alimentaire

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Évaluer toutes les commandes de nourriture et de station et créer les listes de production nécessaires via ordinateur

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Assistance au développement de nouvelles recettes et à l'optimisation des recettes existantes, y compris. Calcul des nutriments

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Aider à former les futurs chefs diététiques

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Participation à des projets interdisciplinaires, par ex. avec conseils nutritionnels / orthophonie / soins infirmiers / room service

Votre profil

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Formation complétée de chef diététique FA ou EFZ avec plusieurs années d'expérience professionnelle, un atout dans l'hôtellerie et la restauration collective

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Flexible, résilient et ouvert à la nouveauté

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Esprit d'équipe, travaillant dans une équipe jeune et ouverte d'esprit

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Bonnes compétences informatiques (également un avantage avec un système de sélection de menu commun)

Avez-vous encore des questions ? Vous êtes invités à me contacter :

Marco Jegerlehner

Chef de cuisine diététique

Tél. 052 266 22 56

Vos avantages chez KSW

Équilibre travail-vie personnelle

La KSW offre aux salariés des conditions qui leur permettent de concilier leurs objectifs professionnels et leurs besoins personnels. Des horaires de travail flexibles et flexibles, un bureau à domicile ainsi qu'un congé de maternité généreux et des niveaux d'emploi adaptés aux différentes situations de vie - tout cela est possible chez KSW, à condition que l'entreprise le permette. Éducation et formation continue

Chaque année, la KSW propose 40 formations interdisciplinaires et 50 formations spécialisées. Nous vous soutenons également en termes de temps et/ou d’argent avec une formation continue externe. Proposer de parler

Dans des situations extraordinaires, comme par exemple si vous souffrez d'une maladie de longue durée, d'un stress personnel grave ou d'expériences difficiles dans votre vie privée ou professionnelle quotidienne, différentes options s'offrent à vous pour discuter. Esprit d'équipe

La collaboration appréciée et amicale au sein des équipes et entre les départements caractérise l’atmosphère de travail chez KSW. Signe d'un fort esprit d'équipe, le « vous » a été introduit comme norme chez KSW. La KSW soutient également financièrement les événements d'équipe annuels et organise tous les quatre ans une grande fête du personnel pour l'ensemble de l'entreprise. Précaution

Les salariés de KSW bénéficient de très bonnes prestations sociales. La solution de prévoyance de la BVK dépasse largement le minimum légal. Les collaborateurs de KSW sont également très bien protégés en cas de maladie ou d'accident. Santé

Avec des réductions sur les abonnements fitness, les options de formation interne et les offres de cours, des réductions dans les pharmacies et auprès des mutuelles les plus prisées. Vous pouvez bénéficier d’une offre complète pour votre santé. Garde d'enfants

Notre garderie La Luna, aux horaires d'ouverture généreux, est située juste à côté du KSW. Vous pouvez également recourir à l'aide financière de la KSW en fonction des revenus pour les frais de garde d'enfants. Culturel

En collaboration avec des partenaires culturels de Winterthour et des environs, nous proposons régulièrement des réductions sur des concerts et des représentations théâtrales. L'emprunt de médias à la bibliothèque interne est également gratuit pour les collaborateurs. Restauration

Le restaurant du personnel KSW propose un menu varié à des prix abordables. Souhaitez-vous en savoir plus sur « KSW – c'est ainsi que nous travaillons ensemble » ?>

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Titre original : Diätköchin / Diätkoch