Catering und Event Koordinator:in 100%

Rejoignez notre équipe de catering à Zurich

Nous recherchons une personne chaleureuse et pleine d'énergie pour compléter notre équipe Catering & Événements.

Vous accompagnez nos clients catering du premier contact jusqu'au suivi post-événement et prenez en charge la gestion administrative de A à Z ? de manière autonome, efficace et avec une grande initiative personnelle. Vous êtes à la fois un joueur d'équipe et un acteur, et vous aimez gérer plusieurs événements en même temps.

Vos tâches :

• Personne de contact pour nos invités pour toutes les questions relatives à leur événement
• Vente active, conseil et élaboration d'offres
• Traitement administratif des commandes catering depuis la première demande jusqu'au suivi, y compris la facturation
• Planification active des événements et participation sur place
• Responsabilité principale lors de certains événements
• Assurer le flux de communication avec nos parties prenantes internes et externes
• Gestion et planification du personnel lors des manifestations
• Développement de l'offre catering et des standards de qualité (nourriture, non alimentaire et service)
• Planification et réalisation autonome d'événements exclusifs jusqu'à 60 personnes dans notre atelier créatif à Zurich Seefeld

Votre profil :

• Formation en gastronomie un atout
• Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine banquet, catering ou événementiel
• Formation commerciale achevée un atout
• Expression linguistique assurée (DE/EN)
• Flexibilité concernant les horaires de travail et les interventions le week-end
• Maîtrise sûre de MS Office
• Spontanéité et souci du détail

Au lieu d'une lettre de motivation :

Votre future équipe se réjouit de vos réponses aux trois questions suivantes :

• Peu avant un événement, un changement important survient, nouveau nombre d'invités, souhait différent, planning modifié. Comment gérez-vous cela et qu'est-ce qui est important pour vous ?
• Décrivez un événement ou une mission que vous avez entièrement pris en charge, de la planification à la réalisation sur place. Qu'avez-vous particulièrement apprécié ?
• Quels sont, selon vous, les trois facteurs qui contribuent à une bonne ambiance d'équipe ?