Chef de Partie (d/w/m)

Rejoignez le Renaissance Zürich Tower Hotel en tant que Chef de Partie. Profitez d'un environnement moderne et innovant.

TACHES

Assister le chef cuisinier lors des événements de banquet. Préparer des plats haut de gamme pour diverses occasions. Veiller à la qualité et à la présentation des mets.

COMPETENCES

• Formation en cuisine ou

QUALIFICATIONS

similaire requise.

• Expérience dans la gastronomie, idéalement en banquets. Créativité et passion pour la cuisine. Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotel? Dann bewirb dich jetzt!Das bewegst du
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von Bankettveranstaltungen
• Zubereitung von hochwertigen Speisen für Veranstaltungen unterschiedlichster Art
• Sicherstellung von Qualität und Präsentation der Speisen
• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüideen und Konzepte
• Einhaltung von Hygienestandards und betriebsinternen Vorschriften
• Das bringst du mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bankettbereich
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik
• Teamfähigkeit und eine positive Arbeitseinstellung
• Das zeichnet dich aus
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein
• Kundenorientierung
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Dein Einsatzort
• In Zürich- West liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Renaissance Tower Hotel umfasst 252 Standardzimmer und 48 Suiten, inklusive einer Presidential Suite und einer Grand Suite. 10 Konferenzräume, dem Equinox Restaurant sowie der Lucid Bar & Lounge. Du arbeitest von 8:00 bis 17:00 Uhr, für Einsätze am Abend stehst du flexibel zur Verfügung. Das bieten wir dir - unter anderem
• Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung) Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität:Teilzeitarbeiten und Jobsharing
• Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
• Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS) Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Jedes der 160 Hotels der Marke, die sich in über 35 Ländern befinden, lädt zu spontanen Entdeckungen ein und sorgt dafür, dass die Gäste immer mit einem neuen Gefühl für das Reiseziel abreisen. Lorena, HR AssistantSV (Schweiz) AGTurbinenstrasse 208005 Zürich.