Spécialiste en gastronomie systémique?100?%
Zoo Restaurants GmbHLe Zoo de Zurich est l’institution d’éducation, de culture et de loisirs la plus visitée de Suisse et l’un des zoos les plus prestigieux d’Europe. La société Zoo Restaurants GmbH, filiale du Zoo de Zurich, mise dans ses établissements sur le service, la qualité et la durabilité. En plus de deux boutiques, nous proposons une gastronomie très dynamique et polyvalente, à l’intérieur comme à l’extérieur du zoo.
Le Zoo de Zurich vous appelle ! Centre de protection de la nature. Habitat pour 8 000 animaux. Accueil. Et employeur à taille humaine. Le vôtre
Pour notre restaurant Pantanal et nos stations extérieures, nous recherchons une personne flexible et engagée.
Gestionnaire de système gastronomique 100 %
Vos missions
- Gestion de la caisse dans les restaurants kiosques en libre-service
- Accueil des clients pendant leur séjour
- Nettoyage selon les directives HACCP
- Préparation des stations extérieures, y compris réception et liquidation du bilan de caisse
- Vente autonome de boissons et de plats dans les stations extérieures
- Tâches générales dans les restaurants en libre-service
- Gestion de petits événements (anniversaires d’enfants, visites scolaires, etc.)
- Gestion de la distribution alimentaire dans le kiosque Ubele
Ce que vous apportez
- Apprentissage achevé en système gastronomique EFZ
- Excellentes connaissances du français (oral et écrit)
- Travail d’équipe et personnalité communicante
- Plaisir d’interagir avec des personnes de diverses cultures
- Fort sens des responsabilités et résilience
- Disponibilité pour travailler les week ends et jours fériés
Ce que nous vous offrons
- Un lieu de travail exceptionnel dans une opération ouverte 365 jours par an
- Environnement de travail interculturel
- Intégration soignée dans votre travail quotidien
- Activité variée dans une équipe engagée
- Shifts sans heures de garde supplémentaire
- Possibilités de formation et de développement
- Avantages attractifs : parking gratuit, 5 semaines de vacances, carte annuelle du zoo et autres réductions
Prise de poste : à partir du 1 er mars 2026 ou selon accord (CDI)
Votre intérêt a-t il été éveillé Alors nous attendons votre candidature !