Description du poste

Burgergemeinde Bern, Casino Bern recrute un(e) Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a) a Bern.

Le Casino Bern, lieu culturel et gastronomique, recherche un Commis de Cuisine.

Tâches

  • Produire des plats de haute qualité pour le restaurant.
  • Organiser et diriger divers postes en cuisine.
  • Participer à la planification des menus avec les supérieurs.

Compétences

  • Formation en cuisine et expérience dans un poste similaire.
  • Capacité à travailler sous pression et à s'adapter.
  • Esprit d'équipe et créativité culinaire.

Le Casino de Berne est le lieu de rencontre social pour la culture, la gastronomie et les événements. Des offres gastronomiques raffinées pour tous les goûts et des espaces pour toutes sortes d'occasions font du Casino de Berne un employeur attractif pour plus de 100 collaborateurs. Le Casino de Berne est une institution de la commune bourgeoise de Berne.

À partir du 01.03.2026, nous recherchons

Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)

Berne | 80% - 100%

Vous aimez produire des plats de haute qualité ? Vous bénéficierez d'horaires de travail réguliers, d'une planification sécurisée et de tâches variées dans notre établissement vivant et moderne.

Voici vos tâches

  • Gérer et organiser de manière autonome différents postes en cuisine
  • Produire des plats de haute qualité pour les secteurs à la carte ou restaurant
  • Planification des menus et des offres en collaboration avec les supérieurs
  • Commande hebdomadaire des postes ainsi que réception et contrôle des marchandises
  • Aide à la gestion du personnel et à la formation des apprentis

Ce qui vous caractérise

  • Formation professionnelle de cuisinier/cuisinière
  • Expérience professionnelle dans une fonction similaire
  • Vous gardez la tête froide même dans les situations stressantes et êtes flexible
  • Vous êtes un(e) joueur(se) d'équipe et enthousiasmez les autres par votre créativité et votre passion
  • Bonnes connaissances de l'allemand

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Léa Harfi, ex-RH Genève
Conseillère CV · Ancienne RH Genève
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Questions fréquentes
Cliquez sur le bouton « Postuler maintenant » pour accéder directement au formulaire de recrutement de Burgergemeinde Bern, Casino Bern. Préparez votre CV à jour et une lettre de motivation ciblant le secteur Hôtellerie & Restauration avant de commencer.
Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Hôtellerie & Restauration varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Hôtellerie & Restauration. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Burgergemeinde Bern, Casino Bern.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Burgergemeinde Bern, Casino Bern à Bern, postulez rapidement : les offres dans le secteur Hôtellerie & Restauration reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.

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