Koch:Köchin - Hotel Victoria

Hotel victoria, basel Vor 34 Tagen Full-time Hôtellerie & Restauration

Koch:Köchin Hotel Victoria Hôtellerie & Restauration Hotel victoria, basel Full-time Jobs Schweiz Rekrutierung

Stellenbeschreibung

Nouvelle opportunite : Koch:Köchin - Hotel Victoria chez Bâle Hotels Group (Hotel Victoria, Basel).

Rejoignez l'équipe du Hotel Victoria, un lieu de confort et de gastronomie. Une opportunité passionnante dans un environnement dynamique vous attend.

Tâches

Préparer et dresser divers plats avec créativité.
Assurer la mise en place et respecter les normes d'hygiène.
Participer à l'élaboration des menus et apporter vos idées.

Compétences

Diplôme en cuisine et expérience en restauration requises.
Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
Flexibilité, fiabilité et bonne gestion du stress.

Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszentren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe**, das Hotel Victoria**, das Hotel Baslertor* und das Boutique-Hotel Märthof** in Basel**, das Hotel Savoy** in Bern**, das Holiday Inn Express* in Oftringen**, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman – centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber.

Das Hotel Victoria begrüsst sehr zentral und verkehrsgünstig gelegen mit 107 komfortablen Zimmern in moderner Ausstattung und warmem Ambiente. Im Restaurant Bar&Bistro geniesst man Frühstück oder entdeckt regionale Spezialitäten, klassische Schweizer Gerichte und internationale Küche – immer wieder neu und raffiniert interpretiert. An der Bar oder im Sommer auf der idyllischen Terrasse entspannt man in ungezwungener Atmosphäre. Ein vielfältiges Raumangebot sowie eine moderne, flexible Technik-Infrastruktur ermöglichen Anlässe für bis zu 200 Personen.

Koch:Köchin - Hotel Victoria

Aufgaben

Einsatz auf verschiedenen Küchenposten
Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte
Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place
Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen
Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Anforderungen

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / Hotellerie
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen

Was wir bieten

bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe

Treueprämie

5 Wochen Ferien

Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop

Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung

Du- & "Heartist"-Kultur

Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

Deine Ansprechperson

der Coop Genossenschaft

Diana Latigan

Human Resources

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CV-Beraterin · Ehemalige HR Genf

Ist Ihr Lebenslauf bereit für diese Stelle?

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Häufige Fragen

Wie bewerbe ich mich für Koch:Köchin - Hotel Victoria bei Bâle Hotels Group in Hotel victoria, basel?

Klicken Sie auf den Button „Jetzt bewerben", um direkt zum Bewerbungsformular von Bâle Hotels Group zu gelangen. Bereiten Sie Ihren aktuellen Lebenslauf und ein auf den Bereich Hôtellerie & Restauration ausgerichtetes Motivationsschreiben vor.

Wie hoch ist das Gehalt für die Stelle Koch:Köchin - Hotel Victoria in der Schweiz?

Das Gehalt ist in diesem Angebot nicht angegeben. In der Schweiz variieren die Löhne im Bereich Hôtellerie & Restauration je nach Erfahrung, Kanton und Unternehmensgrösse. Nutzen Sie unseren Gehaltsrechner zum Vergleich.

Welchen Vertragstyp bietet Bâle Hotels Group für diese Stelle an?

Diese Stelle wird als Full-time angeboten. In der Schweiz sind unbefristete Verträge die Norm im Bereich Hôtellerie & Restauration. Prüfen Sie die spezifischen Bedingungen direkt bei Bâle Hotels Group.

Wie lange dauert der Rekrutierungsprozess bei Bâle Hotels Group?

In der Schweiz dauern Rekrutierungsprozesse in der Regel 2 bis 6 Wochen. Bei Bâle Hotels Group in Hotel victoria, basel sollten Sie schnell bewerben: Stellen im Bereich Hôtellerie & Restauration erhalten viele Bewerbungen kurz nach der Veröffentlichung.

Welche Qualifikationen sind für die Stelle Koch:Köchin - Hotel Victoria erforderlich?

Die spezifisch erforderlichen Qualifikationen sind in der obigen Stellenbeschreibung aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie die wesentlichen Kriterien erfüllen, bevor Sie sich bewerben. Unser kostenloser Lebenslauf-Analyseservice kann Ihnen dabei helfen.