Sous Chef - Produktion

Gastronomie Vierwaldstättersee
Luzern Il y a 63 jours CDI Hôtellerie, Restauration & Tourisme +41413676852 Annonce en allemand · traduction indisponible
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Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben
Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.

Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten deine Karriere gezielt voranzutreiben.

Wir suchen einen Sous Chef / eine Sous Chefin in der Produktionsküche (a) 

Das gibt es zu tun

  • Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen
  • Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität 
  • Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche
  • Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft
  • Du führst Qualitätskontrollen durch

Das wünschen wir uns von dir

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit 
  • Du hast bereits Führungserfahrung 
  • Du sprichst Deutsch 
  • Du arbeitest gerne im Team 
 
Sarah Ruckli
Assistentin Human Resources
+41 41 367 68 52
E-Mail schreiben

Das erwartet dich

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.

Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Dein zukünftiger Arbeitsort
Gastronomie Vierwaldstättersee
Werftestrasse 5
6002 Luzern

Gastronomie Vierwaldstättersee

Frau Melanie Niklaus

HR Leiterin

+41 41 367 68 53

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Hôtellerie & Restauration
Sous Chef - Produktion
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Métier associé à cette offre

Sous-titreur/sous-titreuse Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les sous-titreurs peuvent effectuer un travail intralinguistique, dans la même langue, ou interlinguistique, dans plusieurs langues. Les sous-titreurs intralinguistiques créent le… Lire la suite →
📈 Perspectives bonnes
Compétences techniques Communication Travail en équipe Autonomie
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Simulateurs

Estimations pour le marché suisse
💰 Simulateur de salaire
Estimez votre rémunération en fonction de votre métier, région et expérience
5
Salaire minimum du marché 63'250 CHF
Salaire moyen du marché 80'500 CHF
Salaire maximum du marché 97'750 CHF
Croissance annuelle +2.5%
📊 Simulateur financier
Calculez votre salaire net, charges et impôts
Salaire brut annuel 80'500 CHF
61'418 CHF
Salaire net mensuel 5'118 CHF
Charges sociales 10'707 CHF
Impôts 8'375 CHF
Taux d'imposition 12%
Conseil personnalisé
💡 📌 Pour un poste en Hôtellerie, Restauration & Tourisme en Suisse, le salaire moyen est de 80'500 CHF/an.
💡 📍 La région de Luzern influence le salaire avec un coefficient de 1.00
💡 🔍 Adaptez votre CV et votre lettre de motivation pour mettre en avant vos compétences et votre valeur ajoutée.
Guide pratique
🚨 Vous venez d'être licencié en Suisse ?
Ne faites surtout pas ces erreurs.
📅 Mis à jour le 18.08.2026 ⏱️ 5 min de lecture 📌 3 conseils

Recevoir une lettre de licenciement est toujours un choc. Pourtant, en Suisse, un licenciement ne signifie pas forcément la fin de votre carrière. De nombreux professionnels retrouvent un emploi rapidement, à condition d'agir sans attendre et d'éviter certaines erreurs qui peuvent ralentir leur retour à l'emploi.

Que vous soyez Suisse, résident étranger ou frontalier, voici les premières actions à entreprendre.

✅ 1. Ne signez rien dans la précipitation. Prenez le temps de relire tous les documents remis par votre employeur. Si certains points vous semblent flous ou incomplets, demandez des explications ou un avis avant de prendre une décision.
✅ 2. Exigez un certificat de travail de qualité. En Suisse, ce document est presque aussi important que votre CV. Il doit être complet, objectif et refléter fidèlement votre parcours. N'hésitez pas à demander une correction si certaines formulations sont inexactes ou peuvent nuire à votre recherche d'emploi.
✅ 3. Commencez votre recherche immédiatement. N'attendez pas la fin de votre préavis. Mettez à jour votre CV, préparez vos candidatures et activez votre réseau professionnel. Les premières semaines sont souvent déterminantes.
✅ 4. Effectuez rapidement vos démarches administratives. Les résidents doivent se renseigner auprès de leur ORP afin de préserver leurs droits. Les travailleurs étrangers et les frontaliers doivent également vérifier les démarches liées à leur permis de travail, à leur pays de résidence et à leur assurance chômage.
✅ 5. Mettez à jour votre profil LinkedIn et votre CV. Aujourd'hui, de nombreux recruteurs recherchent des candidats sur LinkedIn avant même de publier certaines offres. Un profil complet et un CV récent augmentent votre visibilité.

🎯 Le conseil qui fait souvent la différence :

Après un licenciement, beaucoup de candidats envoient le même CV à toutes les entreprises. Pourtant, les recruteurs suisses recherchent des candidatures personnalisées, avec des mots-clés adaptés au poste et une présentation optimisée pour les logiciels de recrutement (ATS). Quelques ajustements peuvent considérablement améliorer vos chances d'obtenir un entretien.

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Foire aux questions — sous-titreur/sous-titreuse

Compétences techniques · Communication · Travail en équipe · Autonomie · Langues
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Formation professionnelle ou universitaire selon le poste Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance via SEFRI pour diplômes étrangers.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées bonnes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.

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