Employé Pâtisserie (h/f) – Avec passion pour des moments de plaisir sucré

Description de l'entreprise

« Un style de vie moderne et détendu dans un Grand Hôtel familial. Unique depuis 1907. »

Nous incarnons des valeurs familiales, la sécurité et la fiabilité dans un monde rapide et mondialisé, en relation avec nos clients, collaborateurs et partenaires. Notre univers hôtelier est spacieux, vivant, intéressant et ouvert à toutes les générations et styles de vie. Nous soulignons la grandeur du Grand Hôtel avec des matériaux choisis ainsi que l’artisanat local, créant ainsi une atmosphère cosmopolite en milieu alpin. Des collaborateurs aimables et serviables, une offre passionnante et l’amour du détail sont importants pour nous.

Description du poste

Votre scène :

• Fabrication de desserts, gâteaux, tartes, petits fours et autres spécialités pâtissières
• Participation au développement de créations de desserts saisonniers
• Préparation et mise en place pour le service quotidien
• Manipulation soigneuse des aliments et matières premières de haute qualité
• Respect de nos standards de qualité, d’hygiène et de présentation
• Responsabilité de l’ordre, de la propreté et de l’entretien de votre espace de travail
• Collaboration étroite avec toute l’équipe de cuisine et le service

Ce qui vous attend :

• Travailler avec des produits de haute qualité et beaucoup d’attention au détail
• La possibilité d’apporter vos propres idées et de vous développer professionnellement
• Une équipe familiale avec une hiérarchie plate et des processus décisionnels courts
• Des avantages attractifs pour les employés
• Un logement pour les employés ainsi qu’un soutien dans la recherche de logement
• Travailler et vivre dans l’une des plus belles régions de vacances de Suisse

Qualifications

Vous aimez votre métier et possédez :

• Une formation achevée de cuisinier/cuisinière, pâtissier/pâtissière ou confiseur/confiseuse
• Une première expérience professionnelle en pâtisserie est un avantage
• Le plaisir de travailler avec des produits de qualité et un savoir-faire soigné
• Créativité, motivation et volonté d’apprendre
• Une manière de travailler autonome, structurée et fiable
• Esprit d’équipe et plaisir à collaborer
• Bonnes connaissances en allemand ou en anglais

Informations supplémentaires

Pourquoi nous ?

Chez nous, les personnes sont au centre. Nous encourageons la responsabilité individuelle, l’esprit d’équipe et la joie du succès commun. Que vous ayez déjà de l’expérience ou que vous souhaitiez faire le prochain pas dans votre carrière – nous vous offrons un environnement où vous pouvez grandir.

Comment procéder :

Souhaitez-vous rejoindre notre équipe à partir de fin novembre 2026 ? Nous attendons avec impatience votre dossier de candidature.

Plus d’informations sur nous en tant qu’employeur et les opportunités de carrière sont disponibles sur :

Work @ Walther-Steinbock Family. (Page carrière : hotelwaltherpontresina.career.softgarden.de)

Contact

Relais & Châteaux Hotel Walther

Nina Brüngger, Responsable RH

Via Maistra 215

7504 Pontresina

job@hotelwalther.ch

www.hotelwalther.ch

+41 81 839 36 36