Chef de Partie
Jakob Rapperswil GmbHIntroduction
L'Hôtel & Restaurant Jakob bénéficie d'un emplacement privilégié sur la place principale de Rapperswil et à 200 mètres du lac de Zurich. L'hôtel impressionne par ses chambres élégamment meublées et son atmosphère familiale. Le restaurant et le bar sont modernes et confortables. Le menu est varié - des collations aux plats principaux exquis pour les végétariens, végétaliens, amateurs de poisson et de viande. Les amateurs de cocktails pourront déguster divers classiques et bien plus encore. Des bouteilles de différentes régions et pays du monde sont stockées dans la cave à vin. Nous recherchons un Chef de Partie engagé et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsabilités
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Préparation et présentation des plats selon les standards du restaurant
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Surveillance et contrôle de la qualité des aliments
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Soutenir l'équipe de cuisine dans la planification des menus
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Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Qualifications
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Formation de chef ou expérience professionnelle comparable
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Au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire
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Connaissance de la préparation de plats variés
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Excellente connaissance de la sécurité et de l'hygiène alimentaire
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Travail d’équipe et résilience
Avantages
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Travailler dans une équipe dynamique et professionnelle
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Rémunération et avantages sociaux attractifs
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Possibilité de formation continue et d'évolution de carrière
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Travailler dans l'une des plus belles régions de Suisse
Informations sur la candidature
Si ce poste vous intéresse, merci de postuler via notre site internet. Veuillez inclure votre curriculum vitae et une lettre de motivation expliquant pourquoi vous êtes le candidat idéal pour ce poste. Nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature !
