Chef de Service
Bindella terra vite vita SAUnser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.
Tätigkeitsbereich
- GastgeberIn mit Herz und Seele und grossem Verantwortungsbewusstsein
- Unser Service-Team in allen Belangen unterstützen, mit teilweise eigener Stationsverantwortung
- Das Kader bei dessen Abwesenheit stellvertreten
- Neue Servicemitarbeitende kompetent begleiten und in den Betriebsablauf einführen
- Eine konstant hohe Servicequalität sicherstellen
- Beim Monatsabschluss sowie Bestellwesen mithelfen
- Mit/Verantwortlich für die Lernenden und Praktikanten im Service
Profil
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise mit Service-Ausbildung
- Fundierte Weinkenntnisse
- Frontorientierte Persönlichkeit sowie überzeugendes Auftreten
- Hohe Sozialkompetenz, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
- Sehr gute Italienisch- und Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir
- la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
- Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
- Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
- Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
- Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
- Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
- Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
- Rabatte bei diversen Partnerfirmen
Bindella terra vite vita SA
Frau Yvonne Lüthi
+41 44 276 66 66
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