Sous-chef de cuisine (H/F)

Safeguard global Switzerland
Il y a 2 jours CDD Hôtellerie / Restauration

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits du terroir ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à une expérience culinaire d'excellence ?

Afin de renforcer la brigade, nous recherchons dans la région de Neuchâtel un :

Sous-chef de cuisine (H/F)

Vos responsabilités 

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions :

  • Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine
  • Superviser l'équipe et assurer l’élaboration et la qualité des préparations
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à la gestion des stocks et commandes

 

Votre Profil 

  • CFC en cuisine ou formation équivalente
  • Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Sous-chef
  • Excellentes compétences techniques culinaires
  • Capacité à travailler sous pression, avec un sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
  • Être véhiculé(e) est indispensable

 

 

Vos avantages 

  • L’opportunité d’évoluer au sein d’une équipe dynamique et professionnelle
  • Un cadre de travail stimulant 
  • Intégrer une structure appréciée pour la qualité de ses prestations et de son service

 

À propos de nous 

 

Chez Safeguard Global Suisse, nous sommes spécialisés dans le staff leasing (placement de personnel temporaire et fixe) et proposons des solutions personnalisées pour accompagner les entreprises dans leurs besoins en recrutement, partout en Suisse et au-delà.

Grâce à notre présence dans plus de 170 pays, nous combinons une expertise locale avec une portée internationale, ce qui nous permet d’identifier, d’attirer et de déléguer les meilleurs talents du marché.

Nous intervenons dans de nombreux secteurs d’activité, en mettant à disposition des professionnels qualifiés pour des missions de courte ou longue durée, en veillant toujours à garantir flexibilité, conformité réglementaire et qualité de service.

Notre mission est simple : simplifier l’accès à une main-d’œuvre compétente et fiable, afin d’aider nos clients à atteindre leurs objectifs avec agilité.

En collaborant avec nous, vous bénéficiez d’un partenaire de confiance, engagé à vos côtés, qui comprend les enjeux du marché suisse et qui agit rapidement pour faire avancer vos projets. Rejoindre Safeguard Global, c’est faire partie d’un réseau dynamique, porté par des valeurs d’excellence, de proximité et d’innovation.

Nüschelerstrasse 35 8001 Zurich

Le métier : Chef de cuisine

Les chefs de cuisine sont des professionnels de la cuisine créatifs et innovants visant à fournir une expérience gastronomique unique à leurs hôtes.

60'000–120'000 CHF/an Perspectives bonnes

Formation requise : Formation professionnelle ou universitaire selon le poste

Compétences clés

Compétences techniques Communication Travail en équipe Autonomie Langues

Foire aux questions — chef de cuisine

Compétences techniques · Communication · Travail en équipe · Autonomie · Langues
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Formation professionnelle ou universitaire selon le poste Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance via SEFRI pour diplômes étrangers.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées bonnes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.