Schichtleiter MARU Restaurant 100% (m/w/d)

Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.

Mit MARU bringen wir Japanese Comfort Food nach Zürich. Mit wohltuenden geschmackvollen Alltagsgerichten, wie sie in Japan seit Generationen in kleinen Lokalen und Familienküchen zubereitet und gegessen werden. Dazu noch mit unserem hochwertigen Matcha, der mit Sorgfalt von Hand zubereitet wird.

Für unsere beiden Standorte - an der Rolandstrasse 9 und im Zürcher HB - suchen wir je eine Persönlichkeit, die nicht nur organisiert ist, sondern auch versteht, was MARU ausmacht und das jeden Tag aufs Neue lebt.

Schichtleiter MARU 100% (m/w/d)

Deine Mission

• Dafür sorgen, dass im Service alles läuft - auch wenn`s mal busy wird
• Den Tag so vorbereiten, das Chaos gar nicht erst entsteht
• Du sorgst für gute Energy im Team und am Gast
• Neue Leute onboarden & skills im Team weiterentwickeln
• Du packst dort an, wo du gebraucht wirst - ob im Service oder hinter den Kulissen

Was du mitbringst

• Erfahrung in der Gastronomie
• Idealerweise bereits Erfahrung in einer Führungsrolle (oder Lust rein zu wachsen)
• Du behältst auch in stressige Momenten den Überblick, kommunizierst klar und bist ein echter Teamplayer
• Auge fürs Detail & Qualität
• Sicheres Deutsch

Was wir dir bieten

Du erhältst die Möglichkeit, proaktiv an der Weiterentwicklung des Restaurants in unserem dynamischen, spannenden und zukunftsorientierten Unternehmen mitzuarbeiten. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erhalten attraktive und auch einige aussergewöhnliche Nebenleistungen.

 Interessiert?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!