VUT. Chef de rayon Bakery Night, Wangen SZ, 100%
Remo Wüst Bäckerei + KonditoreiVos tâches
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Management d'une quinzaine d'employés - l'équipe de nuit dans un des rayons pain & petits pains
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Soutenir la coordination des opérations de nuit
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Responsabilité globale adjointe — en l'absence du chef de service
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Contrôle et optimisation des processus de production pour une efficacité maximale
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Responsable de garantir la qualité, la quantité et les directives HACCP
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Co-responsable du strict respect des recettes, de la réalisation des produits ainsi que de l'approvisionnement et de la distribution dans l'entreprise
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Participation à des projets transversaux et développement ultérieur de la production
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Vous travaillez main dans la main avec votre équipe
Vos qualifications
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Formation de boulanger-confiseur EFZ et expérience professionnelle dans la production d'une boulangerie
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Expérience de leadership, un avantage
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Connaissance courante de l'allemand
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Attitude positive et enthousiasme pour les nouvelles idées
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Vous aimez travailler la nuit (à partir de 22h/23h) et veillez ainsi à ce que nos succursales et nos clients soient approvisionnés à temps en pâtisseries fraîches
Vos avantages
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Grande indépendance, vous contribuez activement à l'équipe
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Canaux de communication courts
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Carte d'employé avec des réductions sur toutes les offres WÜST
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13. Salaire mensuel
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Supplément de nuit & AGRZ
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Supplément dimanche
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Bonus santé
Intéressé ? Nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature ! Remo Wüst Boulangerie-Confiserie AG
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8855 Wangen SV
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